Jómagyar.hu termékek

Adalékanyag mentes és 100 %-ban magyar, a magyar munkahelyekért!

A kosár üres    Kosárhoz

joghurtos sütiMivel megjelentetjük a magyar piacon is a kukoricacsíra lisztet, ezért megkértem Berni asszonyt, hogy készítsen már belőle valami finom, omlós süteményt. Eredetileg könnyű, diétás tésztát kértem, de most, a recept olvastával szembesültem a ténnyel, hogy ebben bizony van bőven hidegen sajtolt étolaj és cukor is.

De már most jelzem, hogy a joghurtos, kukoricacsíra lisztes mazsolás sütemény nem nehéz és egyáltalán nem édes, a receptje ellenére.  Szerencsére, mert én a túlzottan édes süteményet nem eszem meg.

Mi sok mindent saját mézzel édesítünk egyébként, de van néhány tészta/sütemény féleség, ami nem állja a mézet, mert nem jön fel a tészta. Nejem tett bele egyébként igazi aszalt szilvát is, egy keveset, de mazsola elegendő, csodásan ízesíti ezt a kis otthoni rágcsálnivalót. Éljen a mazsolás, joghurtos, kukorica lisztes, nem túl nehéz joghurtos süti. 

Joghurtos süti recept

1,5 bögre tönköly fehérlisztjoghurtos süti

0,5 bögre kukoricacsíra liszt

5 dkg mazsola

1/2 bögre barna cukor

1/2 bögre (h. s. szagtalanított étolaj)

1 csomag sütőpor

2 egész tojás (házi)

2 pohár joghurt (150 g, magyar!)

Robotgéppel jól kikeverjük, kiolajozott, kilisztezett tepsiben kb. 35 percig sütjük. Lehet persze sütőpapírral kibélelt tepsibe is sütni, de nekünk nem égett oda, simán lehet mosogatni.