Jómagyar.hu termékek

Kompromisszummentes minőség piacvezető árakon! 

100 %-ban magyar! 4 budapesti átvételi pont! 

9-es végű árképzés nincsen! Laborvizsgálatok jegyzőkönyvekkel!

A kosár üres    Kosárhoz
__szi_fokhagyma__4e1d9030ecab8.jpg
PDFNyomtatásE-mail

Tavaszi fokhagyma 1. osztály

I. osztályú tavaszi fokhagyma Gyökér van rajtuk, nem úgy, mint az illusztráción.(A kínainak általában nincsen!)
Fogyasztói ár1 300 Ft
Cikkszám: 0082
Termék elérhetősége: Raktáron

I. osztályú magyar tavaszi fokhagyma Ára: 1300 Ft

Ez a tavaszi fokhagyma annyiban különbözik az őszi fokhagymától, hogy kisebb mérete van és tovább áll el. Ideális tárolás esetén kihúzza a következő betakarításig, azaz júniusig. Hűvös, hideg, száraz helyen tárolandó, az ideális a 3-4 C fok, persze ez otthoni körülmények között nehezen biztosítható.

Mi a különbség a tavaszi és őszi fokhagyma között?

Az őszi fokhagyma terméshozama jóval nagyobb, és hamarabb betakarítható. A méretbeli különbség egyik oka, hogy nagyobb a víztartalma, azonban lazább húsú és enyhébb az aromája, hamarabb romlik. Buroklevelén és gerezdhéján lilás színeződés található. Megfelelő, azaz hűvös és száraz helyen történőtárolással januárig februárig áll el.
A tavaszi fokhagyma nagy előnye, hogy nagyobb a szárazanyagtartalma, és tovább eltartható, mint az őszi. A nagyobb szárazanyag tartalom miatt koncentráltabb az ízanyaga, így az ételbe kevesebb mennyiség kell ugyanazon ízhatás eléréséhez. A tavaszi fokhagyma kemény, elálló, jól tárolható, ízét-zamatát májusig megtartja. A héja vékony, fehér.